Urząd Miejski w Łomiankach Warsztaty z robienia sushi - ODWOŁANE - Kalendarium wydarzeń -

Kurs ten pozwoli każdemu uczestnikowi zdobyć umiejętności do wykonania rolek pysznego sushi. instruktor: Tomasz Siekierski zamiłowanie do kuchni miał od zawsze. Przygodę z sushi zaczął aż 17 lat temu w restauracji Sushi 77.

Jest jednym z pionierów sushi masterów w Warszawie. Pracował w wielu popularnych miejscach na mapie stolicy. Był doradcą kulinarnym i szefem kuchni w firmach takich jak: Bidfood Farutex i Kuchnie Świata. Doświadczenie kolekcjonował na terenie całej Polski. Prowadził szkolenia kucharzy z podstawowej, jak i z zaawansowanej wiedzy kulinarnej. Dzięki pracy w ww. miejscach, miał szansę gromadzić wiedzę dotyczącą produktów z najwyższej półki, której z pewnością nie zawacha się użyć w MOYE Sushi. Perfekcja i znajomość azjatyckich technik kulinarnych, jak też obróbki ryb i cięcia,które są jedną z najważniejszych umiejętności przy przygotowywaniu sushi, to jego najmocniejsze strony. Tomek twierdzi,że każdy mały detal i odpowiednia preparacja, wpływają na końcowy efekt. Jeśli jedna z tych rzeczy będzie zła, to zły będzie efekt. Jak sam mówi : "Moim marzeniem zawsze była praca z ludźmi i dla ludzi. Właśnie dlatego teraz te marzenia się spełniają." Możliwość zakupu w formie voucheru prezentowego.